Sedang mencari ide resep seblak kering pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kering pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hai. mana nih yang suka cemilan pedas? bikin kerupuk seblak di rumah yuk! kriukkk banget gurih pedesnya polll mantap bikin nagih pengen makan lagi dan. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya. Kamu bisa menyesuaikan level pedas sesuai selera, mau pedas atau sedang saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kering pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kering pedas memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kering pedas:
- Gunakan 250 gr kerupuk udang mentah (ato bisa diganti jenis kerupuk apa aja)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya mrica bubuk
- Ambil 4 buah cabe rawit setan
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 6 sendok air
- Sediakan sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan daun bawang iris halus untuk taburan
Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga lunak bersama bumbu dan bahan lainnya. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas. Sajian seblak memang terbagi kedalam dua jenis yakni seblak kering dan seblak yang basah.
Cara menyiapkan Seblak kering pedas:
- Rebus kerupuk di air mendidih. Setelah setengah matang angkat tiriskan
- Uleg bumbu, bawang putih, merica, garam, cabe rawit setan, dan juga kunyit
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu uleg an sampai tercium harum. Kemudian tambahkan telur kemudian orak arik. Setelah telur kering emudian beri sedikit air.
- Setelah mendidih masukan kerupuk yang sudah di rendam tadi di awal. Tunggu sampai kuahnya mengering (jangan terlalu banyak memberi air. Karena nantinya jika terlalu lama direndan air kerupuk akan sangat lembek)
- Setelah kuah mengering, angkat seblak ke piring, sajikan dengan ditaburi daun bawang. Seblak siap disantap
Nah, untuk anda yang ingin membuat hidangan seblak kering yang enak dan sedap. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Cara Membuat Seblak Kering Renyah Pedas. Seblak kering ini memiliki rasa yang gurih dan pedas, dengan tekstur yang sangat crunchy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kering pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
