Lagi mencari ide resep seblak kuah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah bandung memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak kuah bandung:
- Gunakan 1 sachet Makaroni kering apa saja
- Siapkan 1 bh telur ayam
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit hijau
- Siapkan Secukupnya kerupuk mentah
- Sediakan 1/2 pcs mie instant korea tanpa pake bumbu
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 pcs cikur
- Gunakan 1 sachet bawang goreng instant tabur
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sachet kecil tomat ABC, 4 sachet kecil saus cabe
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa, garam, gula
Resep seblak kwetiau pedas ini cocok kamu cobain di rumah. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah bandung:
- Ulek halus BP, cikur
- Ulek cabe rawit (pisah dgn ulekan bawang)
- Siapkan wajan dengan minyak goreng, telur langsung dimasukkan dengan kondisi minyak msh blm panas (mengurangi amis) sambil minyak panas kocek telur di atas wajan
- Pinggirkan telur (msh di wajan penggorengan) Masukkan BP, cikur hingga harum, lalu cabe rawit.
- Stlah semua harum, masukkan makaroni dan kerupuk dan beri air 2 gelas (secukupnya)
- Setelah mendidih, masukkan lada, saus ABC, hingga sudah kemerahan, dan masukkan mie instant korea.
- Setelah air dirasa mengental, koreksi rasa dgn garam,gula, royko.
- Dihidangkan selagi panas. Jangan lupa tabur diatas seblak irisan bawang goreng instant! 😋
Resep Seblak Kering Renyah Pedas; Video: Reaksi Orang Korea Makan Seblak Bandung, Gokil Kepedasan! Sekilas, soto bandung tak jauh berbeda dari soto-soto khas Nusantara lainnya. Yang membedakan soto ini dengan soto lainnya adalah di dalam soto bandung terdapat potongan lobak dan juga kacang kedelai. Rasanya yang lezat ditambah kuah kaldunya yang hangat membuat soto Bandung terasa nikmat dan bikin badan rileks. Seblak Kuah Simpel, Khas Bandung Resep cara membuat seblak kuah, dengan bumbu yang biasa dipakai pedagang di daerah Bandung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
