Anda sedang mencari ide resep seblak enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Enak menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Enak:
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan Garam
- Ambil 3 Bawang putih
- Gunakan 2 Bawang merah
- Ambil 1 Cabe merah (klo mau merah banget, bisa ditambahkan)
- Siapkan Cabe rawit sesuai keinginan pedasnya
- Siapkan 1/3 ruas Kencurkelingking
- Sediakan 1/3 ruas Jahe kelingking
- Siapkan 1/3 ruas Kunyit kelingking
- Siapkan 1/3 ruas Asem jawa kelingking
- Ambil 5 butir Merica
- Sediakan 1 Kemiri
- Ambil 1/2 Tomat
- Sediakan Bahan :
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Telur dikocok
- Gunakan Kerupuk model apa aja
- Gunakan Air sesuai masakan
- Ambil Mie
- Siapkan Toping bisa sosis, bakso, ceker atau yg lain
- Sediakan optional Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Enak:
- Rendam atau rebus kerupuk hingga matang (direndam ± 2 jam, dimasak ± 5 menit tambahkan minyak saat rebus agar tidak nempel lalu diamkan sebentar dalam air dingin)
- Tuang minyak di teflon dan panaskan
- Masukan kocokan telur dan di orak arik hingga matang
- Masukan bumbu halus dan masak hingga matang dan harum
- Masukan kerupuk dan toping, aduk aduk hingga rata
- Masukan rebusan mie dan masak ±2 menit dan matikan kompor
- Selesai
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!