Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay
Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay

Sedang mencari inspirasi resep seblak basah bakso kerupuk siomay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bakso kerupuk siomay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay enak lainnya. Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya. Kerupuk yang sudah lembek ini lantas diolah dengan tambahan berbagai bahan pendamping seperti telur, makaroni, sosis, bakso aci, mie, sayuran hijau, dan masih banyak lagi kreasi seblak yang lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah bakso kerupuk siomay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
  1. Ambil 1/4 kg kerupuk udang kecil (atau kerupuk mentah bebas)
  2. Gunakan 6 bh pentol
  3. Ambil 6 bh siomay
  4. Sediakan 3 bj cabai merah
  5. Gunakan 3 bj cabai rawit
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 ruas kencur
  9. Ambil 1 tbs kecap manis
  10. Ambil 1/2 tsp garam
  11. Sediakan 1/2 tsp penyedap rasa
  12. Gunakan 200 ml air
  13. Siapkan 1 tbs minyak goreng

Lihat juga resep Seblak Basah Macaroni enak lainnya. Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak basah yang menjadi kekinian. Sebab, Seblak Oces sudah ada sebelum yang lainnya menjadi terkenal seperti sekarang. Kamu akan tergoda dengan aneka topping yang dihadirkan seblak oces.

Langkah-langkah membuat Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai
  2. Rebus kerupuk hingga setengah lembek, diamkan sebentar
  3. Panaskan wajan berisi minyak goreng 1 sdm
  4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
  5. Tiriskan kerupuk, kemudian masukkan ke wajan bersama pentol, dan siomay. Aduk hingga rata serta tambahkan air 200ml, 1/2 tsp garam, 1/2 tsp penyedap rasa, kecap 1sdm
  6. Tunggu hingga airnya meresap sedikit, seblak siap disajikan

Ada kerupuk warna-warni, siomay, batagor, ceker, dan bakso. Seblaknya juga ada dua versi lho, basah dan kering. Dilihat dari namanya, kerupuk ini terbuat dari bakso. Bakso yang sudah diiris tipis, kemudian dijemur hingga kering. Kerupuk ini menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak, karena memiliki bentuk yang cocok untuk seblak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!