Anda sedang mencari inspirasi resep seblak aci telur (tanpa kencur) #snack ๐ฎ๐ฉ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak aci telur (tanpa kencur) #snack ๐ฎ๐ฉ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak aci telur (tanpa kencur) #snack ๐ฎ๐ฉ, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak aci telur (tanpa kencur) #snack ๐ฎ๐ฉ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Seblak adalah panganan khas dari Jawa Barat, dengan resep asli menggunakan bumbu dapur berupa Kencur. Tapi di video ini aku gak pake ya, karena kurang suka. Masukkan telur yg sudah dikocok lepas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak aci telur (tanpa kencur) #snack ๐ฎ๐ฉ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Aci Telur (Tanpa Kencur) #snack ๐ฎ๐ฉ menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Aci Telur (Tanpa Kencur) #snack ๐ฎ๐ฉ:
- Ambil Bahan A
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 lembar daun seledri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt Bubuk lada putih
- Sediakan 1 sdt Penyedap rasa (apa aja)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak
- Sediakan Secukupnya air panas (untuk aduk adonan)
- Sediakan Telur kocok
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bubuk lada putih
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (boleh dikurangi)
- Ambil 100 ml air matang
- Ambil 1 sdt gula, garam, penyedap (sesuaikan)
Lihat juga resep Seblak Ceker Telur enak lainnya. Resep Seblak - Jajanan khas yang berasal dari Bandung ini begitu populer di Jawa Barat. Bahkan hampir disemua kota dapat ditemui jajanan dengan nama seblak. Seblak Bandung berasal dari bahan dasar kerupuk mentah yang proses pembuatannya dengan cara direndam dengan air panas agar.
Cara menyiapkan Seblak Aci Telur (Tanpa Kencur) #snack ๐ฎ๐ฉ:
- Siapkan bahan A, aduk dengan air sampai kalis. Aku pakai sendok dulu, baru pakai tangan (Tambahkan tepung terigu di tangan supaya gak lengket).
- Sudah kalis, ambil sedikit2 lalu bulatkan sesuai selera.
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan bola2 aci ke dalam air. Jika sudah mengapung, angkat lalu tiriskan. (Aku sekitar 5-8 menit)
- Potong2 bola aci yang sudah matang (sebetulnya namanya cimol; cuma aku suka nyebutnya bola aci)๐ lalu aduk kedalam kocokan telur, goreng sampai matang / keliatan garing. Tiriskan.
- Next, lanjut ke bumbu ya. Ini super simple. Cukup blender aja Bahan B. Tumis dulu bumbunya: tambahkan gula garam dan penyedap rasa, lalu air secukupnya. Masak hingga harum dan air mulai surut sedikit. (Sesuaikan lidah untuk selera ya).
- Siapkan cimol telurnya di wadah, lalu tuang bumbunya (aku sengaja blender kasar biar ada biji2 rawitnya) hohoโค
- Selamat menikmatiโค dimakan selagi panas atau pakai nasi & kerupuk juga enak loh ๐ญ (niat buat cemilan malah jadi makan besar).
Seblak sebenarnya merupakan makanan khas Bandung yang berbahan dasar kerupuk aci mentah. Kekhasan rasa dan keunikan cara memasaknya ternyata telah menarik perhatian masyarakat. Berbagai bahan makanan tambahan dapat dikreasikan sesuai keinginan masing-masing individu. Simak resep Cara Membuat Seblak Asli Bandung, dijamin mudah. Lengkap foto dan video agar jelas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Aci Telur (Tanpa Kencur) #snack ๐ฎ๐ฉ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!