Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Siapkan 100 gr krupuk aci (lbih enak krupuk udang atw ikan)
- Siapkan 1 butir telur,kocok
- Gunakan 2 bh sosis ayam,potong potong
- Sediakan 1 tangkai sawi hijau,potong potong
- Siapkan 1 batang bawang daun +sledri,iris kecil
- Sediakan secukupnya garam / kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil 2 bh cabe merah
- Siapkan 10 bh rawit merah(klo suka pedas boleh lebih)
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara! Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah:
- Rendam kerupuk dengan air mendidih sebentar,jangan sampai lembek,angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan telur aduk aduk,sampai matang,masukkan air,setelah mendidih masukkan sawi,sosis dan kerupuk,aduk- aduk,masukkan kaldu bubuk dan kecap manis.Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang dan sledri,icip rasanya kalau sudah pas angkat.
- Untuk airnya sesuai selera.
Resep Seblak Kikil Kuah Pedas, Pedasnya Bikin Keringetan Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari, namun bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!