Anda sedang mencari ide resep seblak sayur pedas(cocok untuk menu diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sayur pedas(cocok untuk menu diet) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak sayur pedas(cocok untuk menu diet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak sayur pedas(cocok untuk menu diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak sayur pedas(cocok untuk menu diet) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak sayur pedas(cocok untuk menu diet) memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak sayur pedas(cocok untuk menu diet):
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Siapkan 4 helai Sawi putih
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 buah tahu putih
- Siapkan 2 buah putih telur rebus
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 ruas seledri
- Sediakan 2 sdt himsalt
- Ambil 1 sdm gula diet (bisa gula pasir biasa)
- Ambil 1 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (pilih yang non msg)
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan Sedikit olive oil untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 7 buah cabe rawit (optional sih tergantung selera)
- Sediakan 2 cm kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak sayur pedas(cocok untuk menu diet):
- Kupas wortel iris2 tipis cuci bersih, tiriskan
- Potong sawi2an, daun bawang, seledri sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan. Termasuk jagung cuci, sisir dan tiriskan.
- Dan semua bahan mentah dicuci. Hingga siap dlm bentuk racikan
- Telur rebus dan tahu putih mentah potong dadu
- Haluskan bumbu sampai halus
- Panas kan wajan yang diisi dg sdkit olive oil. Sesudah panas sangrai bumbu halus.
- Setelah sedikit matang dan keluar aroma harumnya, masukan wortel, tumis agak matang, lalu masukkan daun bawang dan seledri, tumis. Lalu masukkan semua sayuran bersamaan. Siram air
- Lalu masukkan tahu dan putih telur. Selanjutnya gula, garam, kaldu, saus tomat. Tunggu hingga mendidih dan kematangan yang pas.
- Koreksi rasa. Dan seblak sehat siap dihidangkan panas2 boleh ditaburi cabe kering bubuk sebagai penguat rasa pedas nya👌.
- Cocok dimakan pas cuaca dingin2 sambil menikmati hujan, namun tetap mengontrol berat badan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak sayur pedas(cocok untuk menu diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
