Seblak ceker kuah kencur
Seblak ceker kuah kencur

Lagi mencari ide resep seblak ceker kuah kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kuah kencur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker kuah kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Seblak kuah ceker simple Indri ayu Af Baturaja. Bahan yang dihaluskan lalu ditumis hingga harum. Cita rasa kuah yang berpadu bumbu kencur, membuat seblak nikmat disantap selagi hangat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak ceker kuah kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak ceker kuah kencur memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak ceker kuah kencur:
  1. Sediakan 1/4 ceker ayam
  2. Ambil 1/4 tulangan ayam
  3. Ambil 1 bh lontong
  4. Ambil Bumbu :
  5. Siapkan 1/2 ruas jahe
  6. Ambil 1 ruas kencur
  7. Gunakan 5 cabe rawit (selera)
  8. Sediakan 4 cabe merah
  9. Gunakan 1 tomat
  10. Ambil 2 siung bawang merah
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Sediakan 1 kemiri
  14. Ambil 1 lbr daun salam

Lihat juga resep Seblak enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.

Cara menyiapkan Seblak ceker kuah kencur:
  1. Haluskan bumbu.
  2. Rebus ceker dan tulangan ayam sampai empuk
  3. Tumis bumbu sbntar. Masukkan ceker. Beri aer. Biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat. Kasih perasan air jeruk nipis. Sajikan dengan lontong. Makan selagi hangat

Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? COM - Musim penghujan ini enaknya menyantap makanan yang berkuah pedas seperti sajian Seblak Ceker Kuah Pedas ini. Dengan menggunakan bahan utama seblak yang berasal dari kerupuk dan ceker ayam, sajian ini cocok dijadikan hidangan saat cuaca dingin ataupun dijadikan sebagai ide usaha. Rasanya yang lezat karena ada bumbu kencur dan cabai, makanan ini enak disantap selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak ceker kuah kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!