Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker pedas mantap kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker pedas mantap kuah kental yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas mantap kuah kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker pedas mantap kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Seblak ceker pedas mantap kuah kental. Pertama kali bikin seblak krn suami yg request karena #dirumahsaja, gataunya bikin ketagihan. Biasanya dia beli di perempatan deket rmh, tp krn katanya lbh enak bikinanku, jadilah nyuruh bikin terus.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak ceker pedas mantap kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak ceker pedas mantap kuah kental memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Siapkan 1/2 kg Ceker (16 potong)
- Siapkan 2 genggam Kerupuk mentah
- Gunakan 1 genggam Makroni mentah
- Ambil 1 ruas jari Kencur
- Ambil 1 ons Cabe rawit
- Sediakan 4 sdm Saos pedas
- Ambil Bubuk cabe
- Ambil 3 butir Telur
- Siapkan ikat Sawi putih & sawi hijau @1
- Siapkan 2 sachet Penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm Tepung maizena
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Pentol bakso
- Siapkan Merica
- Sediakan 2 sdt Gula
- Siapkan 1 sdm Garam
Bumbu seblak dicampur dengan mie dan kerupuk yang kenyal pasti membuat ketagihan. Kalo beli seblaknya encer banget kuahnya dan rasanya kurang pekat gitu. Lihat juga resep Seblak minimalis Pedas Kental enak lainnya. Rasanya yang pedas menyegarkan sangat disukai konsumen.
Cara membuat Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Rebus ceker sampai lemaknya keluar & agak empuk. Tiriskan. Rendam makroni dan kerupuk mentah dalam air panas sekitar 15 menit. Tiriskan. Cuci sawi dan potong potong sesuai selera. Tiriskan.
- Blender: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe. Lalu masak sampai harum. Tambahkan air sampai setengah wajan, didihkan, lalu tambahkan telur. Aduk terus sampai telur hancur dan campur hinggamatang.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan bubuk cabe dan saos pedas. Koreksi rasa. Tambahkan merica.
- Campurkan tepung maizena dengan setengah gelas air. Tuang ke wajan dan campur dengan kuah bumbu seblak tadi, aduk sampai kental.
- Masukkan semua isian seblak seperti ceker, sawi, makroni, kerupuk & pentol (ditambah sosis juga boleh banget). Aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor.
- Iris daun bawang, taburkan diatas seblak. Siap dihidangkan
Kali ini kita akan mencoba resep seblak yang sedikit beda dari biasanya. Seblak kali ini tidak menggunakan kerupuk, melainkan menggunakan ceker ayam. Cara membuat seblak ceker ini sangat mudah dan cepat, jadi asal cekernya sudah tersedia, resep ini bisa dipraktekan kapan saja. Resep Seblak Ceker Pedas Plus Jeruk Nipis. Siapa tak tergoda kuah merah dan kental dari seblak unggahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak ceker pedas mantap kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
