Anda sedang mencari ide resep seblak kuah kwatiaw ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah kwatiaw ceker pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kwatiaw ceker pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah kwatiaw ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak kwetiau pedas enak lainnya. Seblak Goreng Kwetiau Kecap : Resep Kwetiau Goreng ASAP oleh Endah Oktaviani - Cookpad / Seblak kwetiaw kwetiaw goreng kwetiau kuah pedas seblak seblak ceker kuah. Baru kucuri dengan kecap dengan merata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah kwatiaw ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Kwatiaw Ceker Pedas menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Kwatiaw Ceker Pedas:
- Gunakan 1 porsi kwetiaw
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (kurangi jika kurang suka pedas)
- Sediakan 15 buah cabe merah kriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Ambil 150 gram ceker ayam
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 4 buah bakso
- Sediakan secukupnya Sawi hijau
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Tak cuma rasanya yang enak dan lezat, Seblak Kuah Pedas juga mudah banget dibuat. Simak resep mudah membuatnya berikut ini. Lihat juga resep Kwetiaw goreng bumbu seblak enak lainnya. Resep Seblak Kuah Kwatiaw Ceker Pedas.
Cara membuat Seblak Kuah Kwatiaw Ceker Pedas:
- Cuci bersih semua bahan. Lalu tiriskan.
- Rebus ceker, tambahkan seledri, 1/2 buah bawang bombay potong dadu, daun bawang, bawang putih yang di geprek, garam, merica (biar kaldunya ada rasanya)
- Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kencur.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukan bumbu halus. Masak hingga wangi dan bumbu matang. Lalu masukan bakso. Aduk rata, masak hingga bakso setengah matang. Lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Kocok lepas telur. Lalu masukan sedikit demi sedikit kedalam kuah seblak. Aduk rata
- Masukan ceker yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan sedikit kaldu ceker, aduk rata.
- Tambahkan sayuran, lalu aduk rata. Masak hingga sayuran matang. Lalu tambah garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, aduk rata.
- Masukan kwetiaw aduk sebentar. Lalu test rasa jika dirasa sudah pas, angkat, dan sajikan selagi hangat.
Maaf ya, dapur anak kos akhir-akhir ini ga sempet upload resep. Soalnya tugas kuliah mulai buanyak banget. Jadi ga ada waktu buat jepret-jepret kalo abis masak. Awalnya sebelum tidur waktu malem minggu kemaren sempet bilang sama mama minta. Seblak ceker empuk buatanmu siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah kwatiaw ceker pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
