Lagi mencari ide resep seblak basah bakso sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bakso sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lama gk bikin seblak, kebetulan msh ada sosis dan bakso tuna di freezer jadilah buat bahan campuran seblak, yuk intip resepnya. S (BAKSO TELUR SOSIS) enak lainnya. Halo teman², kali ini aku masak seblak sosis bakso plus ada sayurannya juga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bakso sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah bakso sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah bakso sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Bakso Sosis menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Basah Bakso Sosis:
- Siapkan Krupuk aci sekitar 1 genggaman tangan
- Siapkan 5 lembar Sawi putih
- Ambil 5 buah sosis tuna (bisa diganti sosis ayam/sapi)
- Gunakan 5 buah bakso tuna (bisa diganti bakso daging sapi/ayam)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Bahan bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah kencur ukuran kecil
- Sediakan 1/2 buah tomat besar potong dadu
- Gunakan 1 sm gula pasir
- Siapkan 1/2 sm garam halus
- Gunakan 1 sm saos sambal
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Kurang lebih 500 ml air
Seblak Edun ini betul-betul edun lezatnya. Tipe nya tuh seblak klasik dengan isian bakso, sosis, otak-otak, ceker dan pilus. Lalu ada juga SKB dan SKS alias Seblak Kwetiau Bakso dan Seblak Kwetiau Sosis yang tak kalah lezat. Ada beberapa resep atau cara membuat seblak sosis yang akan kita pelajari pada artikel kali ini.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Bakso Sosis:
- Siapkan semua bahan, rebus krupuk hingga matang tambahkan sedikit minyak agar tidak menggumpal, lalu tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, jika sdh harum tambahkan gula, garam dan daun salam, tumis kembali hingga tercampur rata dan daun salam layu
- Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, jika sdh mendidih masukkan sawi putih, tunggu hingga sawi lunak kemudian masukkan krupuk, sosis, bakso dan tomat, tutup wajan tunggu hingga mendidih, jika sdh mendidih tambahkan telur ayam sambil diaduk hingga tercampur rata, tambahkan air jika dirasa airny kurang (krn telur akan membuat masakan menjadi kental dan air menjadi menyusut) Tunggu sampai mendidih matikan kompor
- Seblak siap disajikan, agar lbh enak, taburkan bawang goreng di atasnya.
Selain kerupuk, bakso, sosis, dan beragam sayuran menjadi bahan dasarnya. Kalau biasanya kamu beli di pinggir jalan yang gak terjamin kebersihan dan kesehatannya, resep berikut bakal membantumu membuat seblak yang enak. Yuk, bikin seblak basah sambal roa ala Yummy! Resep Seblak Basah Bandung - Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya.. Bahan tersebut antara lain bakso sapi, sosis, ceker ayam yang sudah dimasak bahkan daging, kita bisa menambahkan satu diantara bahan tersebut atau mengkombinasikannya sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah bakso sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
