Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Simak resep seblak kikil kuah pedas berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan 2 genggam kerupuk
- Gunakan 3 sosis (iris melintang)
- Sediakan 1 bungkus Supermie (pakai mienya saja)
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 3 sedok makan saus cabai
- Siapkan 1 bungkus masako ayam
- Gunakan Daun bawang (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merag
- Gunakan 25 buah cabai rawit
- Siapkan 4 kemiri
- Gunakan Sejumput lada
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/4 sdt garam kasar
Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rebus kerupuk sampai setengah matang, tiriskan dan rendam dlm air supaya tidak lengket
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sosis dan telur yg telah digoreng orak arik
- Tambahkan air 500ml masak hingga mendidih, masukkan mie dr supermie
- Jika mie terlihat mulai layu, masukkan kerupuk yg telah direbus, koreksi rasa
- Tambahkan irisan daun bawang. Seblak siap disantap….
Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!