Sedang mencari inspirasi resep seblak basah sayur kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah sayur kangkung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah sayur kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah sayur kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak basah sayur kangkung enak lainnya. Lihat juga resep Seblak Kangkung enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah sayur kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah sayur kangkung memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak basah sayur kangkung:
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 2 buah cabe merah kriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt sasa/penyedap rasa
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan minyak goreng secukupnya
- Sediakan 1 ons kerupuk mentah
- Sediakan 5 btang kangkung
- Ambil lada bubuk secukupnya
Lihat juga resep Seblak Sayur Sawi - Gak Bikin Gendut ! enak lainnya. Seblak asal Jabar terkenal pedas dan gurih. Tapi, sudahkah anda mencoba seblak kangkung balacan?! Santapan seblak ini ga jauh beda dari seblak-seblak pada umumnya yang biasanya ada kerupuk basah sebagai menu utamanya.
Cara menyiapkan Seblak basah sayur kangkung:
- Pertama rendam kerupuk dg air hangat kurleb 10mnit
- Haluskan semua bumbu,lalu sisihkan
- Setelah kerupuk siap,,panaskan minyak di atas wajan kurleb 2sdm,stelah minyak panas bikin orak arik telur,matang sisihkan
- Tuang minyak lgi di atas wajan kurleb 4sdm,tumis bumbu hingga harum dg api sedang,,masukan smua bahan,masukkan air secukupnya
- Tunggu sampai mndidih,koreksi rasa,,stelah rasa sudah pas,seblak siap dhidangkan,,😊😊😊
- Selamat mencoba seblak bahan simple😉😊😊
Namun, seblak kangkung balacan ini ditambahi sayur kangkung yang menyatu sama kuah seblak dan kerupuk mantap. Plecing Kangkung Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah sayur kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
