Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah sederhana (cemilan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah sederhana (cemilan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah sederhana (cemilan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah sederhana (cemilan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Seblak Kuah merupakan hidangan dengan kerupuk basah yang disertai sayuran. Kuahnya yang cenderung gurih pedas membuat Seblak Kuah menggugah selera dan dapat dijadikan cemilan untuk siang atau sore hari. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah sederhana (cemilan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Sederhana (Cemilan) memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Sederhana (Cemilan):
- Gunakan 250 gr kerupuk (sekitar 2 genggam)
- Siapkan 4 biji bakso (iris)
- Gunakan 1-2 biji sosis (iris)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 ikat sawi (iris)
- Gunakan 1/2 brokoli putih (iris kecil)
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jamur/ayam/sapi
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis (opsional)
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji cabe merah besar
- Ambil 8 biji cabe merah kecil (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur
Resep dan cara membaut seblak kuah cukup sederhana dan mudah. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Sederhana (Cemilan):
- Rebus kerupuk hingga matang lalu tiriskan. Atau bisa juga dengan direndam hingga empuk. Kemudian iris sawi, brokoli putih, bakso, dan sosis. Kocok lepas telur.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe merah kecil, dan kencur.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan irisan bakso dan sosis.
- Tambahkan kerupuk yang sudah ditiriskan. Aduk.
- Tambahkan air. Masak hingga air mendidih. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas. (TIPS: tunggu air hingga mendidih, baru masukkan telur kemudian aduk ringan supaya berserabut).
1. Masukkan sawi dan brokoli putih. - Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jamur/ayam/sapi. Boleh ditambahkan kecap (opsional). Koreksi rasa. Seblak Kuah Sederhana siap dihidangkan.
1. Masukkan sawi dan brokoli putih.Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Lihat juga resep Cemilan Simpel, Cilok Mercon Kuah Homemade enak lainnya. Bisa menikmati keendesan seblak bikinan sendiri, nih. Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak. SajianSedap.com - Resep Seblak Makaroni yang super sedap dan pedas ini bisa kita buat di rumah!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah sederhana (cemilan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
