Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas Segar memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas Segar:
- Ambil 1 genggam Kerupuk Mentah
- Gunakan 500 gram Ayam (Sayap, Leher & Ampela)
- Ambil 250 gram Bakso Seafood (Mix)
- Siapkan 2 butir Telur Ayam
- Siapkan 1 liter Air
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Gunakan 5 buah Cabe Merah
- Siapkan 9 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Serai
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Totole
Rasanya enak, mantap dan segar menurut kami. Porsinya juga cukup besar dengan harga yang ditawarkan. Nah, kalau teman-teman ingin makan yang panas dan pedas, mungkin bisa coba menu Seblak Sianida yang pakai bumbu merah. Dari warnanya saja sudah ketahuan kalau rasanya pedas sekali!
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas Segar:
- Siapkan air panas, rendam kerupuk sampai lunak dan mengembang, saring, cuci bersih ayam, potong kecil, beri lada garam, rebus sampai matang, sishkan
- Siapkan bakso seafood, potong 2, siapkan bumbu
- Masak telur orak arik, angkat sisihkan, tumis bumbu halus dan cane ulek sampai harum
- Masukan ayam, aduk rata, masukan bakso dan telur, aduk rata, masukan air, beri lada garam dan totole
- Masukan kerupuk yang sudah lunak, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat sajikan
Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Merdeka.com - Cara membuat seblak kuah cukup mudah. Seblak kuah merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
