Anda sedang mencari inspirasi resep seblak enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai daerah dan menjadi makanan yang begitu digemari. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak enak memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak enak:
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang siung putih
- Gunakan 6 bawah siung merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 6 cabe merah besar
- Ambil 12 cabe merah rawit
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa
- Gunakan Bahan- bahan
- Siapkan Sawi
- Ambil Kerupuk kuning bening
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 2 sosis
- Sediakan secukupnya Air
Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Seblak paling enak di Bandung kini sudah banyak ragamnya dan banyak pula penikmatnya. Jika Anda sedang berkunjung ke Bandung, maka wajib hukumnya untuk mencicipi penganan khas dari bumi sangkuriang ini.
Cara membuat Seblak enak:
- Haluskan semua bumbu menjadi satu
- Tumis bumbu dengan minyak
- Jika sudah harum, beri air dan masukkan kerupuk
- Setelah kerupuk sudah empuk, masukkan telur sawi dan sosis
- Bumbu i dan rasakan. Jika rasa sudah enak. Maka seblak siap disajikan
Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Seblak kini bisa disajikan dengan berbagai varian rasa dan toping. Brilio.net - Ada begitu banyak menu olahan makanan yang lezat berasal dari seluruh Tanah Air. Salah satu makananan favorit dan laris sampai saat ini adalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
