Sedang mencari ide resep seblak basah khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah khas bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah khas bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak basah khas bandung memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak basah khas bandung:
- Gunakan Secukupnya kerupuk
- Sediakan Secukupnya siomay
- Ambil 1 Bks mie telur
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan 💞Bumbu Halus💞
- Siapkan 2 siung bawang putih uk kecil
- Gunakan 5 buah cabe/cengek
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas kencur
Nama makanan ini sudah sejak lama dininati orang. Seblak merupakan makanan khas dari kota bandung yang sangat unik. Seblak.emm awalnya saya lihatnya agak aneh tapi penasaran kenapa kok banyak. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Cara menyiapkan Seblak basah khas bandung:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan semua bumbu, panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu sampai harum, tambahkan telur lalu di orak arik
- Tambahkan air secukupnya dan penyedap rasa, masukan kerupuk dan mie sampai matang. Terakhir masukan siomay.
- Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan
Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Seblak basah pedas ini awalnya memang jajanan khas dari kota Bandung yang kini sudah tersebar hingga ke berbagai daerah lainnya. Seblak ini sebetulnya kerupuk mentah yang dengan sengaja telah dibantatkan dengan cara merendamnya dalam air yang panas. Seblak ada dua jenis yakni seblak kering dan basah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
