Seblak Mie
Seblak Mie

Sedang mencari ide resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Seblak adalah makanan khas Sunda yang sangat populer karena rasa pedas gurihnya. Mi nyemek ala seblak enak lainnya. Itulah dia cara membuat seblak mie instan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Mie memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Mie:
  1. Ambil Bahan Utama :
  2. Gunakan 1 bungkus Mie Kuah Instant
  3. Sediakan 2 biji Sosis
  4. Siapkan 5 butir Baso Sapi
  5. Gunakan Secukupnya kerupuk udang
  6. Sediakan 1/4 Kol Putih
  7. Sediakan 1 butir Telur
  8. Gunakan Bahan Bumbu :
  9. Sediakan 5 biji Cabe Rawit (Pedas lebih enak)
  10. Sediakan 2 biji Cabe Besar
  11. Siapkan 2 cm Kencur
  12. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  13. Ambil 3 siung Bawang Putih
  14. Siapkan 3 butir Kemiri
  15. Gunakan 2 ruas daun bawang
  16. Ambil secukupnya Garam, Saos dan Gula
  17. Sediakan Bumbu dari Mie Instant

Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Mie dapat diolah menjadi bahan makanan yang sangat nikmat misalnya mie rebus, mie goreng, dan bakwan mie. Namun pada kesempatan ini penulis akan memberikan resep membuat mie seblak pedas. Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat.

Langkah-langkah membuat Seblak Mie:
  1. Pertama tama rebus dahulu sebelum diuleg halus bumbu cabe rawit, cabe besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur dan daun barang angkat lalu tiriskan. Lalu sisa air mendidih masukkan kerupuk udang biarkan sampai kerupuk agak lembek.
  2. Goreng telur orak arik lalu sisihkan. Potong2 sosis, Kol, dan baso lalu sisihkan
  3. Siapkan pengorengan lalu tumis bumbu sampai wangi kemudian masukkan sedikit air, masukkan sosis, baso, kerupuk dan kol putih aduk sampai rata, lalu masukkan telur orak arik, mie instan dan masukkan bumbunya juga. Aduk sampai semua matang ya Moms…
  4. Koreksi rasa dan sajikan Moms. Selamat mencoba Moms 😆😉

Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!