Sedang mencari ide resep seblak mie damudza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie damudza yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie damudza, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak mie damudza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Seblak Mie DaMuDza Mau ngasih namanya bingung. Lihat juga resep Seblak mi instan enak lainnya. Pasti tau kan dengan jajanan seblak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak mie damudza yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie DaMuDza memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Mie DaMuDza:
- Sediakan 1 genggam mie basah untuk mie ayam
- Gunakan 2 lembar daun pokchoy, iris kasar
- Ambil 1/2 buah sosis kanzler varian hot, iris memanjang
- Gunakan 1 lembar kecil kubis, iris kasar
- Sediakan 1/4 buah zuchini, iris memanjang
- Siapkan 1 batang daun bawang, bagi 2 iris memanjang
- Sediakan 3 batang seledri kecil
- Siapkan 200 cc kaldu sapi
- Gunakan 200 cc air
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu sapi halawa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 1 siung besar bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit putih
- Sediakan 3 cm kencur
Rasanya juga amatlah nikmat karena dari hasil perpaduan antara susu full cream dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Seblak juga dijual dengan harga harga yang terjangkau, sehingga makanan ini selain bisa mengenyangkan, enak, lezat, pedas, juga terjangkau. Yang khas dari seblak adalah cita rasa bumbunya yang menggugah selera. Salah satu yang khas dalam bumbu seblak adalah cikur dan cabai rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie DaMuDza:
- Rebus mie basah ± 2 menit utk membuang sisa tepung yg menempel, tiriskan, sisihkan
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga bau harum, masukkan garam, sosis, kubis, seledri tumis hingga sayuran layu
- Masukkan kaldu sapi dan air bumbui dengan gula pasir dan kaldu sapi, masukkan mie, zuchini, daun bawang dan pokchoy masak hingga mie matang sayuran layu.
- Cicip rasa, matikan kompor, sajikan panas. Kuahnya lezat nggak bisa berhenti makannya 🤭
Salah satu yang bisa dibuat menjadi seblak juga adalah mie. Cara membuat Seblak Mie Kuah Pedas : Rendam kerupuk dengan air panas sampai mengembang, kemudian tiriskan. Tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit agar kerupuk nggak lengket. Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan kencur. Tumiskan bumbu yang sudah dihaluskan sampai beraroma sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie damudza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
