Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah bakso & ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bakso & ceker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Basah Makaroni Bakso enak lainnya. Resep Seblak Basah Bakso Ceker Pedas - Seblak basah merupakan salah satu kuliner Jajanan Bandung yang akhir-akhir ini populer dimana-dimana. rasanya yang pedas dengan menggunakan cabai rawit merah didalam nya membuat seblak basah bandung sering kali terkenal dengan nama Seblak Basah Mercon dan Seblak Basah Setan. Huhhah,, rasa pedasnya sungguh menggigit dilidah, merupakan camilan yang asyik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bakso & ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah bakso & ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah bakso & ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak basah bakso & ceker menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah bakso & ceker:
- Sediakan 100 gr kerupuk
- Ambil 100 gr makaroni
- Sediakan 2 buah ceker ayam
- Gunakan 3 butir bakso
- Siapkan Secukupnya sawi hijau
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya Bon cabe (opsional jika sudah cukup pedas boleh diskip)
Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah bakso & ceker:
- Rebus ceker sampai matang kemudian sisihkan
- Rebus makaroni dan kerupuk hingga matang kemudian sisihkan
- Potong-potong sawi hijau dan bakso, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ceker dan bakso, masukan air.
- Masukan gula, garam, penyedap rasa dan bon cabe. Koreksi rasa
- Masukan sawi hijau, kerupuk dan makaroni. Masak hingga mendidih. Seblak basah bakso & ceker siap dihidangkan
- Jika suka telur boleh ditambahkan, karena saya kurang suka amis kalau pakai telur jadi tidak saya pakai.
Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Seblak basah yang nikmat siap disajikan. Baca juga : Cara Membuat Seblak Mie Pedas Nah, dengan resep seblak Basah khas Bandung yang bisa kita praktekkan sendiri di rumah, tentu kita tidak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung untuk mencicipi makanan khas Jawa Barat ini. Selain seblak, bakso juga merupakan salah satu makanan yang sudah menjadi favorit banyak orang. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah bakso & ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
