Lagi mencari ide resep seblak mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak mie kuah kental Sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak mie kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak mie kuah memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak mie kuah:
- Sediakan 1 bungkus Mie burung dara
- Gunakan 4 lembar sawi ijo
- Sediakan 1 telor
- Siapkan 3 bji Baso
- Siapkan secukupnya Garem
- Siapkan Penyedap secukupnya (me royco)rasa ayam
- Siapkan 1/2 sdt Gula putih
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 Cabe rawit merah
- Gunakan 2 cabe kriting
- Ambil Stengah ibu jari kencur
Bahan dasarnya merupakan kerupuk mentah yang direndam terlebih dahulu dalam air panas. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Seblak mie kuah:
- Iris sawi,sama basonya lalu cuci bersih sisihkn dulu
- Siapkan wajan untuk menumis
- Lalu tumis bumbu halus yg tdi sampai harum,masukan air kurang lebih 3 gelas sampai mendidih,masukan sawi,baso,telor sm mie nya..lalu masukan garem,gula,penyedapnya,,tes rasanya
- Tunggu bberapa menit sampai mateng ya
- Makan selagi anget
- Selamat mencoba bunsay🙏😊
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Seblak Kuah Home Made tepung tapioka/sagu • air mendidih • penyedap rasa (saya pake masako) ini untuk adonan baso cilok sama batagor lidahnya ya • mie instan • cabe setan untuk isian baso cilok (optional bagi yg gak bisa pedas skip aja) • masak bubuk • saja bawang putih bubuk • kencur bubuk atau bs juga setengah kelingking kencur Untuk membuat kuah seblak, masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
