Sedang mencari ide resep seblak basah ceker 🥘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah ceker 🥘 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Wokeh kembali ke resep seblak basah yang kali ini saya posting. Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok, seblak sederhana yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah ceker 🥘, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah ceker 🥘 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah ceker 🥘 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Ceker 🥘 menggunakan 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah Ceker 🥘:
- Ambil 6 ceker ayam
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 1 bungkus kerupuk udang
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 3 buah sosis
- Siapkan 1 buah sawi sendok
- Gunakan 2 lembar daun bawang
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas kencur
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Gula
Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni, dan masih banyak lainnya. Jika kamu ingin berkreasi mengisi waktu luang bersama keluarga bisa nih membuat seblak makaroni. Selain Seblak Ceker Pedas, ada juga loh Seblak Makaroni Basah.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Ceker 🥘:
- Pertama cuci bersih ceker ayam, kemudian rebus dengan air mendidih, masukan garam, merica, gula dan potongan daun bawang, masak hingga matang. Jika sudah matang angkat tiriskan, airnya jangan dibuang yaa. (Untuk kaldu ayam)
- Rendam kerupuk udang dengan air hangat hingga kenyal.
- Haluskan seluruh bumbu, seperti cabe merah keriting, cabe rawit merah, kemiri, kencur, Bawang merah, dan bawang putih. Beri garam, merica, dan gula pasir secukupnya.
- Potong seluruh sosis, daun bawang dan sawi sendok
- Kocok telur ayam, beri sedikit garam dan merica
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, hingga kering
- Pindahkan tumisan bumbu ke dalam panci, kemudian masukan air rebusan ceker ayam (kaldu ayam), masak hingga tercampur semua.
- Masukan air rendaman kerupuk udang sedikit untuk mengentalkan. Masak hingga mendidih.
- Masukan kocokan telur ayam, masak hingga telur matang.
- Selanjutnya masukan ceker, sosis ayam, sawi sendok, dan daun bawang.
- Sajikan selagi hangat.
Merujuk dari namanya, sudah pasti Seblak Makaroni Basah menggunakan pasta berjenis makaroni sebagai bahan utamanya dan memiliki citarasa yang pedas serta berkuah. Seblak Makaroni Basah ini termasuk salah satu varian seblak yang digemari oleh banyak orang loh. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah ceker 🥘 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
