Sedang mencari inspirasi resep seblak basah khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah khas bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak Basah Khas Bandung enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah khas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah khas bandung memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah khas bandung:
- Siapkan 150 gram kerupuk mentah
- Siapkan Sawi hijau seckupnya( potong kecil-kecil)
- Siapkan 5 bngkus sosis so nice( potong" sesuai selera)
- Siapkan 5 butir baso( potong tipis")
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 150 ml air( jika kurang basah bsa d tambahkan)
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir cabe rawit merah
- Sediakan Kencur seruas jari manis
- Siapkan Penyedap rasa ( 1/2 bngkus)
- Sediakan 1/2 sdt gula
Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung - Seblak adalah jenis makanan yang sudah terkenal dan populer. Nama makanan ini sudah sejak lama dininati orang. Seblak merupakan makanan khas dari kota bandung yang sangat unik. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah khas bandung:
- Rebus kerupuk mentah dgn air mendidih hingga empuk …angkat tiriskan siram dengan air dingin
- Haluskan bawang merah.putih. cabe.kencur..tumis dgn minyak sckupnya z y bunda.
- Masukan telur hancurkan aduk rata dgn bumbu.kemudian masukan irisan sosis.baso dan sawi hijau..aduk rata hingga sawi layu..kemudian masukan air sckupnya…terakhir masukan kerupuk yg sdah d rebus tadi aduk rata tambahkan penyedap rasa dan gula sckupny…aduk rata sampai bmbu menyerap.. Jgn sampai kering biarkan agak basah" sdkt.matikan kompor.angkat sajikan selagi hangat..selamat mencoba bunda.
Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah. Brilio.net - Bandung dikenal dengan jajanan yang enak-enak. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai daerah dan menjadi makanan yang begitu digemari. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Resep Seblak Basah Telor Khas Bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak basah khas bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
