Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah mie tulangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah mie tulangan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada tulangan sisa bebikin topping ayam jamur, sayang kalau sampai dibuang, jadi saya simpan dalam freezer sampai saatnya si tulangan dapat teman buat dimasak. Kemaren saya sempat nglirik resep "Seblak Kuah Mie Tulangan" punyanya mbak Rima Kitchen, tapi resep asli. Lihat juga resep Seblak tulang ayam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah mie tulangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah mie tulangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah mie tulangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah mie tulangan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah mie tulangan:
- Gunakan 1 bungkus mie abc (bisa ganti apa sj)
- Gunakan 1 mangkuk kecil tulangan ayam
- Siapkan Segenggam sawi hijau
- Sediakan 1 sdm sambal (kemasan Sdh jadi)
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Berawal dari seblak kerupuk, kreatifnya masyarakat mengembangkan menjadi seblak mie. Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Cara membuat Seblak kuah mie tulangan:
- Siapkan bahan2,potong sawi,cuci dan rebus sebentar tulangan,kemudian cuci lagi dan sisih kan,ulek bumbu
- Siapkan wajan masukan minyak kemudian masukan bumbu halus,salam,daun jeruk,tumis sampai harum,lalu masukan tulangan ayam,aduk2 sampai wangi
- Lalu tuang kan air biarkan mendidih,masak dengan api kecil tutup,setelah itu masukan mie dan sawi,masak sampai matang,masukan bumbu mie,sambal dan aduk2 kembali
- Setelah matang,angkat dan siap untuk di sajikan
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Setelah mengetahui lebih dalam mengenai fakta-fakta terkait seblak, kini saatnya kita praktek membuat seblak mie spesial, komplit, enak dan mudah dibuat di rumah. Apa saja ya yang kita butuhkan? Pesan makanan dan minuman favoritmu dari 🌟Seblak & Mie Bakso Malang Rudal "Yanyan" - Rancamanyar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah mie tulangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
