Lagi mencari ide resep seblak basah bandung (pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bandung (pedas) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung (pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah bandung (pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Lihat juga resep Seblak Basah Bandung (Pedas) enak lainnya. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah bandung (pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Bandung (Pedas) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Bandung (Pedas):
- Siapkan 2 Genggam kerupuk yang sudah direndam air selama sehari
- Gunakan 1 Genggam makaroni yang direndam
- Gunakan 1 Buah sosis/bakso, iris serong tipis2
- Gunakan 1 Buah telur ayam besar
- Sediakan 1/2 Tomat, potong
- Ambil Bubuk cabai (optional: sebagai pemerah saja)
- Ambil Blender dgn Minyak /Uleg (jika tidak ada belender)
- Ambil 4 Siung bawang merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Ambil 1 sdt biji ketumbar
- Sediakan 6-10 Buah cabai (7 rawit, 3 keriting) Selera sesuai kepedasan
- Ambil Kencur, iris tipis. Karena susah hancur di belender kalau tidak
- Gunakan Minyak secukupnya (untuk menumis+belender pengganti air)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Saus sambal, kecap, penyedap royco, garam, lada
Seblak disini merupakan seblak tipe basah, dimana kerupuk direbus dengan air yang cukup banyak sehingga air nya tidak kering. Ketika memesan, penjual pasti bertanya tingkat kepedasan yang kita inginkan. Lokasi seblak ini berada di Jl. Selain menawarkan sajian seblak yang pedas dan nikmat, di kedai ini juga disediakan aneka menu lainnya seperti bakso, mie ayam dan nasi.
Cara membuat Seblak Basah Bandung (Pedas):
- Goreng telur dan sosis sampai matang, minyak jangan terlalu banyak. Orak arik-telur
- Masukkan bumbu yang sudah di belender dengan minyak, aduk aduk sampai wangi
- Aduk bumbu, telur, sosis lalu tuang kerupuk yang sudah lembut. Masukkan air. Tunggu sampai air meluap dan panas
- Aduk rata, masukkan royco, saus sambal, kecap, garam, lada
- Icip rasa, jika pas. Masukkan potongan tomat. Matikan api
Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara! Rasanya enak, pedas dan kalau bicara seblak, sebenarnya ada beberapa jenis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung (Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
