Lagi mencari inspirasi resep seblak basah makaroni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah makaroni yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak 'Basah' Makaroni Latepost😁 sebenarnya ini dah foto lama sih karena kemaren sempet ganti hp dan lupa password akun Cookpad jadi vakum dulu tapi tetep cekrek² nyah 😂😂😂 edisi pengen yang pedes² dan selalu pedes. ga tau persis resep aslinya gimana sih tapi seneng aja bikin seblak. kencurnya itu loh. sengir² harum. Seblak Makaroni Basah Seperti yang sudah pernah kita bahas, Seblak merupakan makanan khas Jawa Barat dan sering disebut juga sebagai Seblak Bandung. Biasanya, di dalamnya juga ditambahkan bahan lain seperti ceker, daun bawang, sayuran, ayam, dan lainnya sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah makaroni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah makaroni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah makaroni yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Makaroni memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah Makaroni:
- Siapkan 50 gr kerupuk mentah makaroni
- Gunakan 1 buah sosis, iris tipis tipis
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 siung bawang merah (saya 3 siung karena bawangnya mini)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 5 buah cabe rawit pedas atau sesuai selera
- Gunakan 2/3 sdt garam halus (menyesuaikan selera)
- Ambil 1/3 sdt kaldu ayam bubuk (skip bila tidak suka)
Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni, dan masih banyak lainnya. Bila Anda sedang berkunjung ke Bandung, Jawa Barat, maka disana ada jajanan yang namanya seblak. Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat - Mendengar nama kota Kembang alias kota bandung ini sudah tidak aneh dan tidak asing lagi karena bandung sudah terkenal di seluruh wilayah indonesia. Selain kotanya yang indah, fashion, ada juga salah satu khas bandung yang populer yaitu Makanan khasnya.
Cara menyiapkan Seblak Basah Makaroni:
- Rebus kerupuk makaroni dan irisan sosis hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.
- Tumbuk semua bumbu halus hingga lembut
- Panaskan minyak, masukkan semua bumbu halus, tumis hingga harum
- Masukkan rebusan kerupuk makaroni dan irisan sosis. Tumis sebentar
- Tambahkan air, kemudian masukkan telur lalu aduk hingga telur hancur. Tes rasa hingga pas. Masak sebentar sampai semua bahan matang.
- Angkat dan sajikan hangat dengan taburan seledri/bawang merah goreng/daun bawang selesai.
Variasi resep Seblak Keju Makaroni yang beda dan mampu menggoyang lidah penikmatnya. Resep ini termasuk ke dalam jenis seblak basah yang berisi perpaduan antara kerupuk bawang warna warni dan makaroni yang direbus. Di resep seblak keju ini, Bunda akan menemukan topping seblak yang pasti disukai oleh keluarga, yaitu keju. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek. Kerupuk yang sudah lembek ini lantas diolah dengan tambahan berbagai bahan pendamping seperti telur, makaroni, sosis, bakso aci, mie, sayuran hijau, dan masih banyak lagi kreasi seblak yang lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah makaroni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
