Seblak Kuah
Seblak Kuah

Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
  1. Ambil 1 genggam Kerupuk
  2. Sediakan 1 bks Basreng
  3. Sediakan 1/2 bh Wortel
  4. Ambil Secukupnya Garam
  5. Sediakan Secukupnya Gula
  6. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
  7. Ambil Secukupnya merica
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Ambil 3 siung Bawang Merah
  10. Gunakan 2 siung Bawang putih
  11. Siapkan 8 bh Cabe rawit
  12. Siapkan 2 bh Cabe merah besar
  13. Ambil 1 cm Kencur
  14. Gunakan 1/2 bh Tomat

Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar. Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
  1. Siapkan kerupuk, rendam dengan air panas. Wortel potong-potong persegi. Sisihkan.
  2. Haluskan bahan bumbu halus
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan telur, orak arik. Tambahkan air. Aduk rata.
  4. Masukkan wortel dan kerupuk, beri garam, gula, kaldu, dan merica. Masak sampai matang dan kerupuk jadi lunak.
  5. Terakhir masukkan basreng, aduk rata, cek rasa. Jangan terlalu lama agar basreng teksturnya masih renyah. Angkat, sajikan hangat.

Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!