Sedang mencari ide resep seblak kuah tulang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah tulang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah tulang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah tulang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Seblak Tulang Khas Bandung Pedas Nikmat - Seblak merupakan sebuah jajanan kuliner yang begitu enak dan pedas, dan jajanan kuliner yang satu ini di cari-cari oleh para pelnacong demi merasakan rasa enak nya dari seblak itu. Bahan dasar utama :KerupukTelur CabaiBawang Putih & MerahKencurWajannya Hitam? Hehehe mklumin yaaa, Ini Dapur Kosan yang dipa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah tulang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Tulang menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Tulang:
- Sediakan 6 tulang ayam bagian dada yg masih ada dagingnya
- Siapkan Kwetiau sesuai selera (bisa dganti kerupuk/makaroni)
- Gunakan 1/2 bungkus bakso kecil (potong jd 4 bagian)
- Gunakan sesuai selera Sawi putih
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan sesuai selera Cabe bubuk
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Gula
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 15 cabe setan/sesuai selera
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Marinasi :
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada hitam
Eittss, lebih spesialnya bisa delivery nih. Lihat juga resep Seblak basah (tulang,bakso,tahu) enak lainnya. Dan cilok kuah nya juga ada yaa gaisss. Cilok kuah tulang Cilok kuah ceker Dan cilok kuah bakso urat.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Tulang:
- Ayam : marinasi ayam dengan garam dan lada hitam, diamkan 1jam di dalam kulkas (ga dimarinasi jg gpp sih sebenernya)
- Bumbu halus : cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Ulek semua bumbu halus (bahan bumbu halus ada di bahan-bahan ya)
- Cuci bersih sawi putih, bakso dan kwetiau. Potong sawi dan bakso sesuai selera
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk sampai wangi dan matang, lalu masukkan telur dan beri garam kemudian aduk2 lg, masukkan air dan tulang ayam (tulang ayamnya sampai terendam), tunggu sampai mendidih baru masukkan bakso dan kwetiau lalu beri penyedap rasa, garam, cabe bubuk dan gula pasir, terakhir masukkan sawi putih lalu koreksi rasa
Cilok kuah ceker tulang bakso urat. Rasa ikan dan udang yang terdapat di dalam kerupuk akan membuat kuah seblak menjadi lebih nendang. Seblak tulang di buat dari bahan dasar tulang ayam yang sebelumnya di rebus terlebih dahulu sampai empuk, agar ketika di makan dan di gigit tulang terasa lunak dan empuk. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Thank you so much for watching.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah tulang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
