Lagi mencari ide resep seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. seblak mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
seblak kuah Anda dapat membuat SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE menggunakan 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE:
- Gunakan 2 Mie keriting
- Ambil 1 genggam Kerupuk
- Sediakan 250 ml Air (optional bisa tambah ato dikurangin)
- Gunakan 1 butir Telur kocok
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt Kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Sosis
- Sediakan Bakso
- Sediakan Makaroni
- Ambil Sawi
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Sediakan 1 buah Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Gunakan 3 Cabe keriting
- Siapkan 3 Cabe rawit (optional)
Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Mi nyemek ala seblak enak lainnya.
Langkah-langkah membuat SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE:
- Siapkan bahannya - - Mie kering direndam di air dingin hingga setengah empuk - - Haluskan bumbu - - Potong sosis, bakso, daun bawang dan sawi
- Didihkan air dan rebus kerupuknya hingga empuk
- Setelah matang tuang kerupuk pada air dingin agar tidak menempel
- Tumis bumbu hingga harum dengan minyak
- Tambahkan air sedikit saja kira2 50ml
- Tambahkan sisa air dan masukkan telur kocok terlebih dahulu dan diamkan hingga telur matang
- Tambahkan batang sawi
- Tambahkan sosis, bakso, daun bawang, gula, garam dan kaldu. Koreksi rasanya
- Tambahkan kerupuknya dan aduk sebentar
- Tambahkan sawi dan aduk sebentar
- Tambahkan mie dan aduk sebentar lalu matikan kompor. Sengaja mie diakhir karna aku ga suka mie yg kematengan
- Cuusssss dilahap
Seblak merupakan trend jajanan/kuliner yang khas dan pupuler bercitrasa pedas guriih. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!