Seblak Kuah
Seblak Kuah

Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
  1. Gunakan 2 genggam kerupuk yang sudah direndam
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas kencur
  5. Sediakan 2 butir kemiri
  6. Ambil 5 buah cabe merah
  7. Siapkan 3 buah cabe rawit (optional sesuai selera pedas)
  8. Gunakan 1 butir telur ayam
  9. Siapkan 2 butir telur ayam sudah direbus
  10. Sediakan Secukupnya sawi
  11. Siapkan Secukupnya kol
  12. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  13. Sediakan Tambahan kalo ada : sosis, bakso dll (aku skip karna ga adašŸ˜…)
Cara membuat Seblak Kuah:
  1. Rendam terlebih dulu kerupuk menggunakan air hangat hingga melunak.
  2. Rebus telur ayam.
  3. Potong sayur sawi dan kol sesuai selera.
  4. Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kencur dan kemiri.
  5. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu sampai harum, masukkan secukupnya air, sampai agak mendidih masukkan telur dan di orak arik. Kemudian masukkan kerupuk yang sudah direndam, sawi, kol dan telur yang sudah di rebus. Aduk perlahan hingga rata.
  6. Masukkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan kompor. Seblak kuah siap disajikanšŸ›šŸ¤¤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!