Seblak Kuah
Seblak Kuah

Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah:
  1. Gunakan 300 gr kerupuk
  2. Sediakan 5 sosis ayam
  3. Sediakan 5 otak - otak Ikan
  4. Gunakan 1 butir telur ayam
  5. Gunakan 2 sayur cesim
  6. Gunakan 1 batang daun bawang
  7. Sediakan 3 sdm saos pedas/ tomat
  8. Siapkan 1/2 bungkus bon cabe
  9. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  10. Ambil 600 ml air (jika ingin kuah sedikit bisa dikurangi)
  11. Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Siapkan 2 bawang putih
  14. Ambil 5 bawang merah
  15. Sediakan 5 cabe rawit
  16. Gunakan 2 cm kencur
  17. Ambil 1 kemiri
Cara membuat Seblak Kuah:
  1. Siapkan air ke dalam panci secukupnya, rebus kerupuk hingga matang, matikan api kompor.
  2. Tuangkan minyak ke wajan, tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan dan masukan telur ayam kocok, lalu orak arik hingga matang, tambahkan air, saos pedas/ tomat, bon cabe, garam, gula, penyedap rasa, tes rasa sesuai selera.
  3. Masukkan kerupuk yang telah di rebus, potongan sosis, otak-otak ikan. Rebus hingga matang. Taburkan potongan daun bawang. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!