Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Sediakan Kerupuk Sumber sari warna oren
- Siapkan 1/2 bks Mie telor, rebus tiriskan
- Siapkan 1 buah Sawi putih, iris kasar
- Siapkan 3 buah Sosis (optional)
- Siapkan 1 telur
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Cabe keriting secukupnya (sy skip)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 2 cabai cengek
- Gunakan 1 kencur (potong kecil)
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil secukupnya Lada, garam, gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan bahan-bahannya. Lalu rebus atau kasih air panas untuk krupuk dan pastanya agar menjdi lembek.
- Panaskan wajan berikan minyak secukupnya. Masukkan bumbu yg sudah halus tadi hingga wangi jgn. Lalu masukkan telur, orak arik hingga matang setelah itu masukkan krupuk dan mienya. Aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan sayur dan sosisnya dan berikan air mineral 100 ml atau secukupnya dan tunggu hingga meresap lalu tambahkan garam,kaldu ayam,gula pasir dan lada sesuai selera lalu cek rasa jika sudah pas rasa matikan kompor siap utk disajikan😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
