Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kering pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kering pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kering Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kering Pedas:
- Ambil 1 genggam kerupuk unyil (kerupuk apa aja boleh)
- Siapkan 3 sdm sambel Abc ekstra pedas
- Siapkan 1 bungkus mie (apa saja) sisihkan bumbunya
- Gunakan 1 butir ayam (kocok lepas)
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 bji cabe rawit
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt rayco ayam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 3 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kering Pedas:
- Rendam kerupuk dengan air hangat sampe kenyal, rendam mie smpe setngah matang buang airnya
- Haluskan bahan bumbu halus aku di uleg saja karena males pake blander😆
- Panaskan minyak sdkit untuk menumis bumbu halus tumis hingga harum dan mendidih. Masukan kocokan telur aduk aduk sampe matang dan mendidih juga
- Setelah itu masukan mie yg sdh drendam tdi, masukan air secukupnya saja ya biar gk terlalu kekentalan dan kekeringan😁, msukan jga kerupuk yg sdh drendam tadi. Lalu msukan sambel tomat abc ekstra pedas aduk lagi smpe matang😁
- Koreksi rasanya kalo sdh pas angkat dan sajikan😊 kalo ada yg kurang pas dari masakan saya dimaklumi yaa 😁 soalnya bru pertama masak seblak 😆
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kering pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!