Anda sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak:
- Siapkan 2 genggam krupuk apa aja (aku suka yang udang, tapi kali ini adanya rasa bawang)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 5 cabe rawit (boleh ditambah kalo suka pedes)
- Sediakan 1/2 tomat (optional)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan Secukupnya bakso atau sosis, iris tipis
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap
- Siapkan Secukupnya air
Cara membuat Seblak:
- Masak kerupuk dengan air hingga lembek (boleh juga di rendam air panas 15 menit)
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat
- Tiriskan kerupuk
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukkan air kemudian telur sambil diaduk
- Masukkan kerupuk dan bakso lalu irisan daun bawang
- Beri garam dan penyedap, koreksi rasa
- Seblak siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
