Lagi mencari ide resep seblak homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Homemade memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Homemade:
- Ambil secukupnya Kerupuk udang (boleh kerupuk apa aja)
- Siapkan 5 biji baso ayam ukuran kecil
- Siapkan 3 biji baso ikan ukuran kecil
- Siapkan secukupnya Tulang ayam
- Siapkan secukupnya Udang
- Gunakan secukupnya Cai sim
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 butir telor
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 bh cabe merah kriting
- Sediakan 2 sdm cabe bubuk
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Totole
- Ambil secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Lada bubuk
Cara membuat Seblak Homemade:
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, lalu tambahkan air kaldu bekas rendam tulang ayam / air biasa juga gpp.. Masukan kerupuk, baso, udang, telor, tulang ayam dan daun jeruk nya.
- Tunggu beberapa menit hingga kerupuk lembek, setelah itu masukan bumbu & koreksi rasa.
- Setelah semua rasa oke, angkat & sajikan.
- Selamat memasak resep saya…yakin deh mantappp ini buat porsi 1 orang aja.
- Tips : bahan" boleh pake sosis, boleh pake makaroni, boleh pake apa aja ya sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
