Sedang mencari ide resep seblak kuah tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah tanpa telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak enak lainnya. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Tanpa Telur memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Tanpa Telur:
- Gunakan 1 genggam kerupuk
- Sediakan 1 genggam macaroni
- Sediakan 1/2 buah wortel
- Siapkan Daun bawang dan seledri (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah Sosis
- Gunakan 1 bungkus bakso (+/- 10 buah)
- Ambil 1-2 sendok minyak goreng
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur + daun (opsional pakai daun nya)
- Gunakan 1 sendok garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sendok gula pasir
- Ambil 1/2 sendok penyedap rasa
- Ambil 1 sendok saos
- Ambil 1 sendok cabai bubuk
- Sediakan 1 sendok sambal bawang (kebetulan ada sambal bawang jadi ikut saya campur, tdk wajib)
- Siapkan 4 gelas Air (untuk kuah)
- Siapkan 1 gelas air (untuk kerupuk dan macaroni)
Pencinta pedas wajib banget cobain seblak kikil ini. Kamu bisa menyesuaikan tingkat pedasnya sesuai selera. Baca Juga: Resep Seblak Basah Sambal Roa ala Yummy, Kenikmatan yang Unik Resep Seblak Kikil Kuah Pedas, Pedasnya Bikin Keringetan Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari, namun bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak.. Terakhir masukkan telur, lalu masak hingga matang.
Cara membuat Seblak Kuah Tanpa Telur:
- Masukkan kerupuk dan macaroni ke wadah
- Didihkan air untuk merendam kerupuk dan macaroni, setelah mendidih siramkan ke kerupuk dan macaroni. Diamkan
- Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, kencur, penyedap rasa, dan sambal bawang.
- Tumis ulekan bumbu sampai harum. Masukkan bakso,sosis,dan sayur, aduk rata.
- Tambahkan kuah. Tunggu mendidih, masukkan kerupuk dan macaroni, tunggu hingga kembali mendidih.
- Tambahkan cabai bubuk dan saos. Aduk, tunggu hingga mendidih. Cek rasa.
- Siap dihidangkan
Setelah matang, angkat dan sajikan seblak kikil pedas. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi. Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar. Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
