Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 8 buah bawang merah
- Gunakan 33 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 3 sdm minyak (agar bumbu cepat halus)
- Siapkan Bahan Isian
- Ambil 3 buah sosis (bisa diganti bakso dll)
- Ambil 170 gram kerupuk udang (jenis kerupuk sesuai selera)
- Ambil 1 buah telur
- Siapkan 1 bungkus mi instan porsi jumbo
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (rasa optional)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya minyak (untuk menumis)
- Gunakan 600 ml air (untuk kuah)
Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Assalamualaikum Seblak mie kuah pedasHari ini bunda sebby mau buat seblak mie ya tp mienya sehat karna terbuat dari quakeroat dan tanpa tepungg cocok buat ya. Resep Seblak Kikil Kuah Pedas, Pedasnya Bikin Keringetan Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari, namun bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Haluskan bahan bumbu halus. Bisa dengan blender ataupun diulek. Sambil menunggu bumbu halus, potong dadu sosis, cincang daun bawang, & panaskan minyak di wajan.
- Bila bumbu telah halus & minyak sudah panas, tumis bumbu halus & daun awang hingga wangi. Kemudian masukan telur, masak orak arik.
- Masukkan sosis, daun bawang, & air. Masak hingga kuah mendidih, kemudian masukan kerupuk udang. Masak hingga kerupuk mulai lunak.
- Rebus terpisah mi instan, karena bila dimasak jadi satu dengan kuah seblak, mi akan mudah mengembang. (saya tidak pakai bumbu mi instan. Mi ibstan bisa diganti dengan mi telur)
- Masukkan mi yang sudah direbus ke dalam kuah seblak, aduk hingga merata. Tambahkan kaldu, gula, garam, merica. Lalu koreksi rasa.
- Bila rasa seblak dirasa sudah pas, sajikan seblak.
Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
