Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan Kerupuk udang atau kerupuk gado-gado. Ambil segenggam. Bisa 10-15 kerupuk
- Siapkan 3 buah Sosis
- Ambil Sawi hijau
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe keriting (jika ingin hasil yang lebih merah, bisa ditambahkan lagi)
- Gunakan 5 buah cabe rawit (jika ingin hasil yang lebih pedas, bisa ditambah lagi)
- Sediakan Kencur (seruas jari saja)
- Ambil Sejumput Gula
- Siapkan Sejumput Garam
- Siapkan Royco/masako
- Siapkan 2 gelas air
Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rendam dulu kerupuk udang sekitar 1-2 jam sebelumnya untuk mempercepat proses perebusan. Namun, jika tidak ingin merendamnya, bisa langsung direbus saja. Tunggu hingga lembek, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabai rawit, dan kencur.
- Tumis bumbu halus tersebut. Tunggu hingga wangi.
- Masukkan kerupuk, potongan sosis dan sawi. Aduk hingga rata.
- Tambahkan 2 gelas air (jika kurang, boleh ditambahkan kembali).
- Tambahkan garam, gula, dan royco (atau masako, sesuai selera saja). Tes rasa. Jika ada yang kurang, silakan ditambah.
- Masukkan telur yang sudah dikocok. Diamkan dan jangan diaduk. Tunggu hingga telur matang.
- Sajikan selagi masih hangat.
Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Seru Banget Mama Ala mencoba membuat seblak Versi dia (gatau guys masih disebut seblak atau ngga, coba kamu komen di bawah hhahaha)Ditambah pada episode kali. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
