Lagi mencari ide resep seblak pedas endes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas endes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas endes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak pedas endes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak pedas endes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak pedas endes memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak pedas endes:
- Ambil 10 buah ceker ayam
- Sediakan segenggam kerupuk (boleh apa aja, atau skip boleh)
- Ambil 2 buah jeruk limau
- Siapkan 10 buah cabe rawit pedes (bisa di atur sendiri)
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 helai bawang daun (daunnya aja,iris kecil)
- Siapkan secukupnya gula pasir, garam, penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan 2 sdm saus pedes (boleh skip, saus supaya agak merah dan kental)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan seujung jari kencur (bila suka)
Cara membuat Seblak pedas endes:
- Rebus ceker ayam sampai empuk, tiriskan. Kemudian cuci kerupuk, tiriskan. Jangan di rebus dlu ya kerupuknya..
- Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah, kencur sampai halus.
- Panaskan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu yang di haluskan smpai wangi dan matang. Masukan ceker, aduk. Sudah tercampur, tuang secukupnya air hingga ceker ayam terendam.
- Sekitar 2 menit, masukan kerupuk yang sudah di cuci. Sambil kita haluskan lagi cabe rawit dan cabe merah ya,, sampai halus. Masukan ke dalam ceker bersama perasan jeruk limau, gula,garam,penyedap,saus dan bawang daun.
- Rebus sampai matang..saya kira2 10 menitan..bisa di liat dari kadar air..selamat mencobaa…😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak pedas endes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!