Seblak Mie
Seblak Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Mie:
  1. Siapkan 1 mangkuk kecil kerupuk (terserah kerupuk apa aja)
  2. Gunakan 1/2 bks mie instan
  3. Gunakan 2 btr telur
  4. Sediakan 2 bh sosis sapi
  5. Gunakan 3 ekor cumi sedang potong²
  6. Sediakan 1 btg daun bawang iris sedang
  7. Ambil 8 bh cabai rawit merah iris halus
  8. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  9. Siapkan 500 ml air kaldu
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Gunakan 2 bh bawang putih
  12. Ambil 2 bh bawang merah
  13. Gunakan 4 bh cabai merah keriting
  14. Gunakan 1 ruas kencur
Langkah-langkah membuat Seblak Mie:
  1. Tumis cumi dengan sedikit minyak sampai setengah matang. Sisihkan (untuk menghilangkan bau amisnya saja)
  2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang. Lalu tambahkan sosis, cumi, cabai potong, telur, garam dan gula. Aduk rata
  3. Kemudian tambahkan air dan masukkan kerupuk. Biarkan sampai air mendidih dan agak menyusut serta kerupuk benar² matang.
  4. Terakhir setelah kerupuk matang masukkan mie instan.
  5. Setelah mie matang, masukkan irisan daun bawang aduk rata dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!