Seblak Mie Instan Rumahan tanpa Kerupuk Aci
Seblak Mie Instan Rumahan tanpa Kerupuk Aci

Lagi mencari ide resep seblak mie instan rumahan tanpa kerupuk aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie instan rumahan tanpa kerupuk aci yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie instan rumahan tanpa kerupuk aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak mie instan rumahan tanpa kerupuk aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mie instan rumahan tanpa kerupuk aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Instan Rumahan tanpa Kerupuk Aci memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Mie Instan Rumahan tanpa Kerupuk Aci:
  1. Ambil 1 bungkus mie instan (optional mau pake mie apa aja)
  2. Sediakan 1 Butir telur ayam
  3. Ambil 3 biji bakso ikan (optional baso apa aja)
  4. Gunakan Kol, Sawi (sesuka hati)
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 buah cabe merah besar (cabe keriting juga boleh)
  8. Sediakan 15 Biji cabe rawit (sesuka selera mau sebanyak apa)
  9. Siapkan 1 butir keminting/ kemiri
  10. Ambil 1/2 cm Kencur (sedikit aja, kalau mau banyak silahkan)
  11. Sediakan secukupnya Garam, Gula, Bubuk penyedap ()
  12. Sediakan secukupnya Daun bawang, Daun sup / peterseli, jeruk, (untuk garnish)
  13. Gunakan secukupnya bawang goreng (optional)
Langkah-langkah membuat Seblak Mie Instan Rumahan tanpa Kerupuk Aci:
  1. Sebelum mulai kita bismillah dulu yah, semoga masaknya enak 😁, baiklah………….ulek/blender semua bahan bumbu (cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur) kalo saya biasanya sebelum diulek biar gampang halus cabe merah, bp dan bm saya rebus dulu baru di ulek sama bahan yang lain.
  2. Potong2 sayur sawi, kol, daun bawang, baso ikan (kalo basonya optional yah karna di rumah cuman ada baso ikan jadi pake apa yang ada, kalo mau pake baso sapi atau ayam juga bisa, ngga pake juga tidak terlalu berpengaruh)
  3. Tuang minyak di wajan, masukan bumbu yang sudah halus tadi, sudah mulai masak masukan air putih lalu masukan baso yang sudah di potong biarkan sebentar.
  4. Setelah mulai mendidih masukan mie instan (tanpa bumbu, mie nya aja) mienya terserah mau pake mie apa, karna di rumah cuma ada mie instan ya kan.
  5. Mie mulai matang masukan telor ayam (mau di ceplok langsung atau di kocok dulu terserah sesuai selera) resep disini langsung di ceplok biar simpel.
  6. Tambahkan gula, garam, penyedap (secukupnya), daun bawang sedikit, dan terakhir masukan sayuran, biar kan layu lalu sajikan
  7. Tambahkan garnish (disini saya tambahkan bubuk cabe dari mie instan tadi) taburkan daun bawang, bawang goreng, taroh daun sup, dan jeruk,
  8. Alhamdulillah seblak rumahan alakadarnya siap di sajikan, btw karna saya kurang suka pake jadi kerupuk yg basah jadi saya bikin nya tanpa kerupuk aci, tapi kalo suka silahkan tambahkan 😊. Selamat menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie instan rumahan tanpa kerupuk aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!