Sedang mencari ide resep seblak mie kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep seblak mie kuah pedas yang enak banget. Makanan pedas menjadi salah satu menu favorit orang-orang Indonesia. Nah, kalau mau menikmati makanan enak dan pedas, seblak mi kuah bisa jadi pilihanmu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak mie kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak mie kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak mie kuah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak mie kuah:
- Ambil Indomie kuah (merk apa saja)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 helai daun secin
- Gunakan secukupnya Kerupuk warna warni
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan 4 cabe setan
- Siapkan 2 cabe merah keriting
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Kencur
Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari.
Cara membuat Seblak mie kuah:
- Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kencur
- Didihkan kerupuk setengah mateng aja angkat lalu tiriskan, iris daun secin
- Panaskan minyak lalu orak arik telur setelah itu masukkan bumbu yg sudah di ulek, gula dan garam
- Lalu tambahkan air secukupnya masukan indomie beserta bumbunya biar syedeeppp hingga mendidih setelah itu masukan secin dan kerupuk yg telah di rebus, koreksi rasa dan sajikan
Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Tambahkan air kaldu secukupnya. masak kembali hingga mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap, dan cuka. Setelah mendidih, siramkan kuah ke dalam mangkuk isian seblak. Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
