Anda sedang mencari inspirasi resep seblak baso ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak baso ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak baso ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak baso ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak baso ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak baso ceker memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak baso ceker:
- Ambil kerupuk mentah (saya pakai kerupuk ikan yang kecil2 putih)
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 4 biji Cabe merah
- Siapkan Kencur seruas jari
- Gunakan Cabe rawit (saya sihhh banyaaak..)
- Sediakan Baso diiris tipis2 aja
- Sediakan Bisa ditambahkan sosis, mie, makaroni, siomay, dll deh sesuai selera aja isiannya apa
- Siapkan Sayur kol iris2
- Sediakan Air asam jawa
- Siapkan Ceker ayam
- Gunakan 1 butir Telor
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
Cara membuat Seblak baso ceker:
- Bersihkan ceker ayam, beri jeruk nipis dan garam, rebus sampai lunak. Sisihkan.
- Rebus kerupuk (makaroni, mie) sampai agak lunak
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe merah,kencur, cabe rawit,tambahkan garam secukupnya
- Panaskan minyak di wajan, masukkan telor, orak arik sebentar. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai beraroma wangi.
- Masukkan bahan2 pelengkap yaitu sayur, baso, sosis, ceker dll. baru kemudian masukkan kerupuk yang sudah lunak.
- Tambahkan air asam jawa, lada bubuk, penyedap dan sedikit gula. Sesuaikan rasa. Tambahkan air, rebus sebentar hingga air menyusut.
- Karena saya penyuka seblak versi nyemek2 saja bukan yang berkuah jadilah seblak ini yaa tanpa kuah.
- Jadiiii….taraaa… Beginilah bunyinya…ehh penampakannya…hehehe
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak baso ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!