Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah ala saya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah ala saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah ala saya memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah ala saya:
- Gunakan 200 gram kerupuk mentah (bisa krupuk apa aja)
- Siapkan 200 gram kol (iris-iris)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 buah sosis (iris-iris)
- Sediakan 1 keping mie instan (terserah mie apa)
- Ambil 1 bungkus masako
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris-iris)
- Sediakan gula secukup nya
- Siapkan air secukup nya
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 10-15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri (opsional)
- Ambil 3 ruas kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah ala saya:
- Rendam kerupuk pake air mentah kira-kira 1-2 jam, sampe lunak, setelah lunak tiriskan kerupuk, sisihkan, lanjut haluskan bumbu halus,
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu sampe setengah matang, lalu masukan sosis yang sudah di iris-iris
- Setelah bumbu matang dan harum, masukan air secukupnya, masukan masako sama mie aduk-aduk sebentar,
- Kasih gula secukup nya, setelah mie masuk, kasih telor yang sudah di kocok masukan lalu aduk pelan-pelan supaya gak menggumpal, lanjut masukan kol nya supaya matang nya bareng sama mie nya,
- Setelah mie udah mulai matang, masukan kerupuk yang sudah di rendam, aduk-aduk sebentar, lanjut masukan daun bawang yang sudah di iris-iris, aduk2 sebentar lalu angkat, selamat mencoba 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
