Sedang mencari inspirasi resep mie seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie seblak basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Namun pada kesempatan ini resepkuerenyah akan membahas tentang resep seblak mie pedas yang enak dan nikmat khas Bandung. Mungkin biasanya seblak terbuat dari kerupuk kering yang direbus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, akan tetapi kali ini saya akan membuat seblak mie pedas. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie seblak basah menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie seblak basah:
- Siapkan Indomie goreng
- Ambil Telur ayam
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kencur
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Seblak adalah salah satu makanan khas Jawa Barat dengan komposisi utama kerupuk basah dan tambahan bahan lainnya seperti ceker, mie, dan makaroni. Sekarang kita akan membahas resep Seblak Makaroni Basah yang banyak digemari orang. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah.
Cara membuat Mie seblak basah:
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur dan tambahkan garam.
- Tuangkan minyak ke dalam wajan dan masukan bumbu yg telah di haluskan hingga harum. Setelah itu masukkan telur ayam, air, mie, bumbu mie, dan penyedap rasa tunggu sampai sedikit kering dan matang.
- Setelah matang sajikan. Jika ingin lebih nikmat bisa tambahkan taburan bawang goreng di atas nya
Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie seblak basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
