Anda sedang mencari ide resep spaghetti kuah bumbu seblak bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti kuah bumbu seblak bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung. Lagi pengen makan seblak, eh ada spaghetti sisa bikin pasta. Resep ini resep asli seblak sebelum dimodifikasi kayak sekarang yang banyak dijual.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti kuah bumbu seblak bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spaghetti kuah bumbu seblak bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spaghetti kuah bumbu seblak bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung menggunakan 15 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung:
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 bungkus spaghetti
- Ambil 4 buah bakso ikan
- Sediakan 4 buah crabstick
- Sediakan 4 buah toping lainnya sesuai selera (bisa kerupuk, atau apa aja bebas)
- Sediakan 2 batang bawang daun
- Ambil 4 lembar sawi putih
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 butir kencur ukuran agak besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 15 butir cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap dan lada putih
Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku share resep seblak mie kuah pedas yang enak banget. Asalamualaikum,wr,wb Hay Hay Hay manteman gimana kabar kalian semoga sehat selalu ya aminnn. Seperti biasa di video kali ini kita bikin menu spaghetti yang engga biasa gtu hehe. Rebus kerupuk sampai agak lembek kemudian tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung:
- Blender kencur, cabe rawit dan duo bawang, tambahkan minyak dikit biar gak seret, hingga halus. Lalu sisihkan.
- Cuci bersih dan potong kecil-kecil semua bahan isian seblak.
- Panaskan wajan (maap burik), beri minyak dikit lalu goreng telur sembari diacak-acak.
- Lalu masukkan bumbu seblak tadi lalu masak hingga matang. Tambahkan daun bawang biar sedap!
- Lalu beri air, karena aku mau bikin versi kuah jadi airnya agak banyakan sekitar 350ml
- Lalu tambahkan spaghetti dan isian seblak ke wajah.
- Perlu dicatat! Lebih baik masak spaghetti hingga aldente (sekitar 8 menit) atau setelah 5 menitan, baru masukkan bahan lainnya. Biar bahan lainnya gak terlalu matang.
- Bumbui! Ingat! Untuk mendapatkan citarasa seblak asli Bandung, seblak harus asin, gurih dan pedas. Gak udah pakai gula ya
- Tara! Inilah hasilnya, Spaghetti kuah seblak Bandung!
- Update! Setiap bikin seblak dengan bahan mie/spaghetti ini entah kenapa jadinya suka banyak, sisanya jadi gak kemakan karena teksturnya berubah jadi lembek. Nah untuk menyiasati seblaknya tetap nikmat dimakan dilain waktu, aku bikin terobosan baru.
- Caranya dengan memisahkan kondimen spaghetti dan kuahnya. Masak di 2 wajan terpisah.
- Spaghetti yang sudah al dente disaring dan sisihkan.
- Bumbu seblak dikasih air, kemudian masukkan bakso-bakso ikannya. Masak hingga matang.
- Siapkan mangkuk dan taruh spaghetti di mangkuk, kemudian siram dengan kuah seblak.
- Spaghetti kuah seblak siap dinikmati!
Tumis bumbu halus hingga matang dan tercium aromanya. Sisihkan bumbu seblak yang sudah ditumis tadi di pinggir wajan lalu masukan telur dan diorak-arik. Resep cara membuat seblak kuah, dengan bumbu yang biasa dipakai pedagang di daerah Bandung. Rasa pedasnya dijamin kamu pasti akan suka. Sebab tidak sekedar pedas ya, tapi juga gurih akan bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
