Lagi mencari ide resep mie seblak kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie seblak kuah merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. KOMPAS.com - Bahan utama seblak biasanya kerupuk. Namun, kamu bisa berkreasi, mengganti kerupuk dengan kwetiau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie seblak kuah merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie seblak kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie seblak kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie seblak kuah merah menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie seblak kuah merah:
- Sediakan 1/2 ons kerupuk merah
- Ambil 1 bungkus mie telor, pakai 1 aja
- Ambil 1 buah telur ayam
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan (Bumbu dihaluskan, saran pakai blender ya biar halus bgt, enak)
- Sediakan 1 buah wortel (optional)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Ambil 1/2 penyedap rasa
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 sdm kecap
- Gunakan 3 sdm saus tomat, or cabai (bebas)
Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Mie seblak kuah merah:
- Rendam seblak sampai lembek (kalo saya sih suka lembek makanya rendam agak lama krg lebih 1/2 jam) sisihkan airnya
- Rebus mie, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Masukan wortel, aduk2 sampai wortel lumayan matang
- Masukan air tunggu sampai mendidih, masukan telur, tambah gula, garam, lada, penyedap rasa icip icip rasa aduk aduk tambahkan kecap, saus aduk2 lg icip2 lagi
- Masukan mie aduk aduk dan terakhir masukan kerupuk lembek yg sudah ditiriskan, icip icip rasa lagi, sajikan selagi hangat :)
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Tambahkan telur rebus dan taburan daun bawang. Seblak Creamy Mie Bakso Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie seblak kuah merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
