Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah). Mencoba modifikasi resep sebelumnya untuk membuat kuah seblak yang lebih merah. Caranya cuma perlu mengganti CABE KERITING BIASA menjadi CABE KERITING KERING.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah):
- Sediakan Segenggam kerupuk
- Sediakan 5-7 lembar sawi hijau
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe keriting kering
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan Kencur seruas jari
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan Sejumput Gula
- Gunakan Royco
- Sediakan Sejumput Garam
Lihat juga resep Seblak Merah Daun Salam enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah):
- Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave.
- Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender.
- Potong-potong sawi sesuai selera.
- Kocok telur dalam mangkuk.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum.
- Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air. Aduk kembali.
- Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa.
- Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa.
- Seblak kuah pedas dan merah siap di santap.
- Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering.
Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi. Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar. Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
