Anda sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta. Seblak merupakan trend jajanan/kuliner yang khas dan pupuler bercitrasa pedas guriih. seblak basah seblak basah pedas bandung seblak basah nyemek seblak mie instan pedess bumbu dasar merah Resep 'seblak basah pedas' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak basah memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah:
- Gunakan 250 gr krupuk (aku pake krupuk bawang warna warni)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 1 bawang merah
- Gunakan 1 buah kencur
- Sediakan 5 cabai rawit besar
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera sih)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan sesuai selera royko
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Cuaca hujan enaknya santap si Seblak endul 🤩👍 serupuuuut kuah pedas aroma khas kencur bikin anget badan.
Cara menyiapkan Seblak basah:
- Pertama rebus kerupuk sampai setengah matang, kemudian haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, kencur, garam
- Tuang minyak ke penggorengan
- Tumis bumbu yang dihalus kan sampai wangi
- Masukan telur lalu orak arik sampai matang
- Masukan air 200cc tunggu sampai mendidih, masukkan kerupuk yang sudah direbus tadi
- Masukan bon cabe, royko, kecap manis, daun bawang
- Icip rasa matikan kompor seblak siap dinikmati
Kuuuy cobain resepnya 🤗 Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasa seblak basah yang nikmat membuat makanan ini digandrungi banyak orang. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
