Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah menggunakan 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Ambil Bahan Utama
- Ambil 1 bks Mie sedaap korean spicy soup
- Ambil 2 buah sosis
- Gunakan 5-10 buah bakso ayam
- Sediakan 1/4 kg kerupuk kuning (sesuai selera)
- Siapkan Makaroni (sesuai selera)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan Bahan Bumbu
- Ambil 1 ruas kencur ukuran sedang
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah cabe keriting merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2-1 sdm Garam (kondisional)
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula (kondisional)
- Gunakan Bubuk cabe (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Lain
- Siapkan Air 600 ml boleh lebih (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Saos sambal (opsional)
- Gunakan Pokcoy/sawi (opsional)
Assalamualaikum Seblak mie kuah pedasHari ini bunda sebby mau buat seblak mie ya tp mienya sehat karna terbuat dari quakeroat dan tanpa tepungg cocok buat ya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak super pedas enak lainnya.
Cara membuat Seblak Kuah:
- Rebus mi instan terlebih dulu sisihkan bumbu mie nya, jika sudah setengah matang angkat dan tiriskan.
- Membuat bumbu alusnya, siapkan ulekan/bisa diblender, 1 ruas kencur, 8 buah cabe rawit merah, 3 buah cabe keriting merah, 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, uleg/blender sampai halus.
- Siapkan wajan diatas kompor dan berikan 2 sdm minyak goreng untuk memasak bumbu alus hingga tercium aroma harum.
- Kemudian masukkan telur ayam ke wajan tadi dan ditumis hingga matang agar tidak bau amis.
- Masukkan bahan² yg sudah dipotongi seperti 2 buah sosis, 5-10 buah bakso ayam, dan 2 tangkai daun bawang. Untuk kerupuk dan makaroni direndam dulu di air mendidih hingga sedikit lembek.
- Kemudian setelah dirasa sudah cukup masukkan air secukupnya sesuai selera kalian ingin yang nyemek² apa berkuah ya. Kemudian tunggu hingga mendidih dan setelah itu masukkan makaroni dan kerupuk kuning yang sudah lembek.
- Kemudian masukkan bumbu mi instannya ini boleh dimasukkan boleh tidak, tergantung selera kalian. Kalau tidak ingin dimasukkan bumbunya juga tetap sama ada lada, garam, gula ya. Kemudian, masukkan lada sesuai selera kalian, 1 sdt gula,1sdt garam, bubui cabe, sambil dirasa² apakah sudah pas bumbunya, kalau ada yg kurang bisa ditambah lagi untuk bumbu²nya.
- Kemudian setelah itu tunggu sebentar dan masukkan pokcoy yang sudah dipotongi dan dicuci bersih, dan masukkan mi instan yg sudah direbus tadi, tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih dan dirasa semua matang, sajikan di mangkok/piring. Kalau dirasa masih kurang pedas bisa ditambahkan saos sambal diatasnya/dikasih bubuk cabe lagi.
- Seblak sudah siap disajikan dan disantap selagi hangat :)
Seru Banget Mama Ala mencoba membuat seblak Versi dia (gatau guys masih disebut seblak atau ngga, coba kamu komen di bawah hhahaha)Ditambah pada episode kali. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
